Erste Fair Trade Schokolade der Welt
Wir sind Fair Trade Pioniere seit 1991. Dafür setzen wir auf die Zusammenarbeit mit Kooperationen direkt im Rohstoff-Herkunftsland. Gemeinsam mit OS3, der heutigen claro fair trade AG, entwickelte Chocolat Stella Bernrain mit eine der ersten Fair Trade Schokolade.
Direkte Zusammenarbeit mit Bauernkooperativen
Seit über 20 Jahre beziehen wir Kakao von El Ceibo in Bolivien und Zucker von Alter Trade auf den Philippinen. Über die Jahre ist eine Vielzahl partnerschaftlicher Beziehungen zu Bauernkooperativen auf der ganzen Welt entstanden.
Unterstützung und Ausbildung
Wir unterstützen unsere Partner beim Aufbau von Baumschulen für neue Kakaobäume oder bei der Verbesserung und Installation von Fermentations- und Trocknungs-Anlagen. In Schulungen helfen wir ihnen, die Qualität des Kakaos zu verbessern.
Direkte Unterstützung von Projekten im Bereich Faire Haselnussproduktion
Chocolat Stella Bernrain bezieht den gesamten Haselnussbedarf für die eigenen Schokoladen von der Stiftung Happy Hazelnut. Wir unterstützen das Projekt darüber hinaus in unterschiedlichen Bereichen. Mit unserem Engagement wollen wir die Präventionsbemühungen unterstützen.
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Soziales Engagement in der Schweiz
Prix Egalité
Der Kaufmännische Verband des Kantons Tessin hat der Chocolat Stella Bernrain den Prix Egalité verliehen. Mit diesem Preis wird das Engagement von Unternehmen ausgezeichnet, Männern und Frauen gleiche Arbeitsbedingungen zu bieten.
Prix «Agiamo insieme»
Der Kanton Tessin und die Tessiner Handelskammer haben den Prix «Agiamo insieme» verliehen für aussergewöhnliche Bemühungen, behinderte Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer in den Arbeitsprozess zu integrieren. Chocolat Stella Bernrain durfte diese Auszeichnung entgegen nehmen für die Chance, die das Unternehmen einem langjährigen Maschinenführer gegeben hat, der nach einem schweren Unfall Paraplegiker war und seine Arbeit nicht mehr ausüben konnte. Der Mitarbeiter arbeitet heute zu 30 Prozent in der Administration. Chocolat Stella Bernrain hat die interne Umschulung ermöglicht und eigens für diesen Mitarbeiter einen Lift eingebaut. Dafür durften wir den Prix «Agiamo insieme» entgegennehmen.
